急性胃肠炎的主要症状有哪些?急性肠胃炎是胃肠粘膜的急性炎症，临床表现主要为恶心、呕吐、腹痛、腹泻、发热等。武汉博仕中医肛肠医院专家解释，本病常见于夏秋季，其发生多由于饮食不当，暴饮暴食;或食入生冷腐馊、秽浊不洁的食品。

　　武汉博仕中医肛肠医院专家指出，急性胃肠炎主要是由于不洁饮食引起的，常常因为各种细菌的感染，如痢疾杆菌、沙门氏菌属感染等。此时细菌会产生大量的毒素，并通过肠道吸收，而引起各种不适症状。属于中医“呕吐、腹痛、泻泄”等病症范畴。急性胃肠炎的症状表现为上消化道病状及程度不等的腹泻和腹部不适，随后出现电解质和液体的丢失。

　　急性胃肠炎还主要表现为恶心、呕吐、腹痛、腹泻、发热等，严重者可致脱水、电解质紊乱、休克等。病人多表现为恶心、呕吐在先;继以腹泻，每日3—5次甚至数十次不等，大便多呈水样，深黄色或带绿色，恶臭，可伴有腹部绞痛、发热、全身酸痛等症状。

　　了解了急性胃肠炎的症状，那么，急性胃肠炎能吃什么食物呢?

　　首先，胃肠炎的患者可以选择容易消化的食物，如：挂面、嫩菜叶、鱼、虾、蛋及豆类制品等，以使肠道得到休息。另外苹果含有鞣酸及果酸成分，有收敛止泻作用，慢性肠炎患者可经常食用。

　　那么，胃肠炎患者吃什么有禁忌吗?

　　含脂肪太多的食物，除不易消化外，其滑肠作用常会使腹泻症状加重，因此胃肠炎患者不应吃油炸、油煎、生冷及多纤维食物。另外，慢性胃肠炎病人多半身体虚弱、抵抗力差，因而更应注意饮食卫生，不吃生冷、坚硬及变质食物，不喝酒，不吃辛辣刺激性强的调味品。

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　　以上是武汉博仕中医肛肠医院专家对“急性胃肠炎的主要症状有哪些”的一些解答，希望对大家有所帮助。温馨提示：若感染了急性胃肠炎，应尽快到正规的医院就诊，选择早治疗，早康复的疗程。如果患者想了解更多胃肠炎知识，请点击在线咨询胃肠专家，我们的在线专家会给您满意的答复。

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