到了秋冬交替的时节，含有高热点、高脂肪的肉类食品颇受读者朋友欢迎，不少烧烤店、火锅店中也是肉类食材唱主角。

胃肠消化系统，与身体健康紧密相连，入冬抵抗力降低是客观事实，但目前冬季肠胃疾病高发，致病原因还有很大的主观成分：天气寒冷，人们喜欢大量进食辛辣、高热量的食物，然而这些食物难消化且有较大刺激，对本就抵抗力处于较弱时期的肠胃，无异于火上浇油，进而会让人产生恶心、腹胀、腹痛等典型症状。同时，由于平时工作压力大，长期生物钟紊乱，三餐不规律，精神高度紧张，白领上班族也很难逃脱肠胃疾病的魔爪。曾经患有慢性胃炎肠炎的人们，每逢冬季，“老胃病”也会准时上门拜访。

胃病患者要注意忌嘴，不吃过冷、过烫、过硬、过辣、过粘的食物，更忌暴饮暴食，戒烟禁酒。另外，服药时应注意服用方法，较好饭后服用，以防刺激胃粘膜而导致病情恶化。

由于饮食不规律，今年32岁的刘杰(化名)出现经常性腹泻和胃部不适的症状，在家人的带领下她来到了武汉博仕肛肠医院接受检查和治疗，专家并要求采取的是智能胶囊消化道内镜系统(医用无线内镜)胶囊胃镜类似普通胶囊大小，外表光滑，易于吞咽，吞服后借助胃肠蠕动通过食管、胃到达小肠，以至少每秒4张的速度拍摄图像，在检查确诊病情后患者并结合生物免疫平衡疗法(中西药)结合治疗病情，在一个疗程后的恢复中患者恢复正常，并在饮食和生活上面注意。

由中国抗癌协会胃癌专委会公布的更新数据表明，全国胃癌发病率约为40/10万，全国良好癌是肺癌，对男性来说第二癌就是胃癌。我市疾控中心的统计数据显示，肿瘤发病率为204.80/10万，其中胃癌发病率为30/10万，在全国都处于较低的水平。专家介绍说，火锅容易发生酶的活性，预防和抑制幽门螺旋杆菌(Hp)(世界卫生组织已把Hp定义为I类致癌物)的感染。也富含大量的有机硫化合物和黄酮醇，不但能抑制幽门螺旋杆菌感染，还能帮助人体降解致癌物。