一到晚上，热闹非凡。冬天里，吃了麻辣的火锅让浑身都暖和，尤其是大伙一起围着火锅的热闹气氛，更是让整个冬天都升温一样。专家提醒大家在家自己煮火锅，清洗工作要做好，不然会造成铜锈中毒，出现恶心、呕吐等症状。同时，要所选菜料必须新鲜、干净、卫生。

　　食用煮熟食物固然重要，但是吃火锅，切记不要立即将捞起的食物送入口中，因为这样容易损伤口腔，食道，胃黏膜等器官。太烫的食物会损伤黏膜，导致急性食道炎和急性胃炎。所以，从锅中取出滚烫的涮食时，较好先放在小碟晾凉后再吃。

　　胃病其实是个非常笼统的称呼，我们常说的胃病包括慢性胃炎、消化性溃疡、消化性胃溃疡、胃癌、功能性消化不良等多种疾病，这些疾病虽然症状不一定相同，却在很大程度上有着共同的诱因——生活方式，所以养胃要从平时的健康饮食上开始。

　　含脂肪过高的食物，比如油炸食品，会增加发生泛酸和肠易激综合症的机会。因为高脂肪食物很难消化，人体就会自动分泌出更多的胃酸。同样，进食过量也会刺激胃酸分泌过多。另外，不少人喜欢吃油腻、辛辣的食物暖身，但过于油腻、辛辣的食物会刺激胃黏膜，食入过多易导致急性胃炎。喜欢吃火锅但吃得太频繁的话，高脂肪、高热量的食物摄入过多，也会引起胃黏膜损伤，造成胃肠道功能紊乱。

　　武汉博仕肛肠医院采取的治疗是智能胶囊消化道内镜系统(医用无线内镜)胶囊内镜类似普通胶囊大小，外表光滑，易于吞咽，吞服后借助胃肠蠕动通过食管、胃到达小肠，以至少每秒4张的速度拍摄图像，在检查确诊病情后合并结合生物免疫平衡疗法(中西药)结合治疗病情，在结合饮食的调养很快会恢复好转。